San Ignacio Misiones en lo más alto
Alan Fretes, nuevamente en representación de San Ignacio, está vez fue a Bolivia hasta la ciudad de Tarija, distante a unos 1.400 kilómetros de la comunidad ignaciana.
El experto en cocción, está participando en el segundo festival sudamericano en representación de San Ignacio, acompañado por los amigos de fuego. El mismo estaría haciendo asado a la estaca al estilo misionero el lunes 15 de abril, Fretes mencionó que esta actividad no es un concurso, sino más bien un encuentro a fin de dar a conocer la cultura de cada país.
Alan, estuvo ya cocinando un vori vori, en un programa televisivo del país, enseñando paso a paso como la tradicional comida se prepara.
Además, estaría participando de otro encuentro La Fiesta Nacional de Lechones, en donde el mismo estaría haciendo el asado a la estaca al estilo misionero.
El entendido en cocción recalcó la importancia de poder representar a San Ignacio a nivel internacional, y poder enseñar también de esa manera como es la cocción del asado a la estaca al estilo misionero.
Informó nuestra prensa aliada, RTV del Sur.
